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博多発祥の豚骨ラーメンブランド「一風堂」は、新店舗「一風堂亀有店」を2021年3月14日（日）、東京都葛飾区の「亀有駅」北口から徒歩約1分の場所にオープンいたします。

「一風堂亀有店」で提供するラーメンは、「白丸元味（しろまるもとあじ）」、「赤丸新味（あかまるしんあじ）」、刺激的な辛さでリピーターも多い「極（きわみ）からか麺」といった、一風堂が看板商品として掲げる豚骨ラーメンに加え、店舗限定で、煮干やあご出汁を効かせたスッキリとしたスープの「醤油ラーメン」も販売します。その時の気分に合うラーメンを選ぶことができ、さらに幅広い年齢層の方にご利用いただける店舗にしていきたいと思い、豚骨だけでなく醤油のラーメンも扱うことにしました。その他「博多ひとくち餃子」「博多チャーハン」などサイドメニューも多数揃えています。

「亀有駅」周辺は豊富な種類の飲食店が揃い、さらにマンションやアパートなど住居も多く建ち並び、日ごろから地元の方を中心に多くの人が行き交っています。コロナ禍で都市の経済力の分散化が進むことが想定される中、「一風堂」を運営する力の源グループは今後、新規出店についてはこれまで人口が集中していた場所だけでなく都心部郊外やロードサイトへの出店にも注力することを計画しています。今回も、都心に通勤する方、通勤していたが今は在宅勤務をしている方、その他永く住み続け地元に愛着を抱いている方が多いと考えられる「亀有」を選び、在宅勤務の合間の食事、仕事帰りの夕食、週末のランチなど様々な場面でのご利用を見込んでおります。なお今後はテイクアウトやデリバリーサービスの導入も視野に入れ、さらに利用シーンの選択肢を増やしていくことを考えています。

一風堂はこれまで、地元の方々に親しまれるお店にするために一部店舗ではその土地に合わせた店舗限定商品を販売したり、地域清掃などの活動をしてきました。「一風堂亀有店」においても、「地域に寄り添う」存在となれるよう地元の方々に愛されるサービスや取り組みも行いながらお客様に熱いラーメンを提供していきます。

今後も一風堂は、新しい生活、行動様式に則した出店や、地域に根差した安心安全な食事空間づくりに注力していきたいと考えております。

■店舗情報
【グランドオープン日】2021年3月14日（日）
【店名】一風堂　亀有店（イップウドウ　カメアリテン）
【住所】東京都葛飾区亀有5-34-13インベスト亀有1F
【営業時間】11:00～21:00（LO 20:30）
　　　　　　※緊急事態宣言などの理由により営業時間が変更される場合がございます。
　　　　　　　詳しくは公式HPでご確認ください。
【席数】26席
【URL】https://stores.ippudo.com/1109