平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。

「一風堂」は、株式会社甲羅（本社:愛知県豊橋市 代表取締役社長:鈴木雅貴）が展開する外食チェーン店「赤から」とのコラボレーションラーメン「赤からもつ豚骨ラーメン」を、2021年11月8日（月）から期間限定で、愛知県を中心とした「一風堂」8店舗で販売します。

「赤からもつ豚骨ラーメン」は、一風堂のなめらかなとんこつスープをベースに八丁味噌や白味噌、赤から鍋風特製ダレ、一風堂特製一味唐辛子などをブレンドした、辛味の中に旨味も存分に味わえるスープに、もっちりとした食感の中太ストレート麺を合わせ、さらに「赤から鍋」をイメージし、たっぷりの牛もつ、きゃべつやニラなどの野菜をトッピングした、「一風堂」のとんこつラーメンと「赤から鍋」を融合させた一品です。なお「赤から鍋」お馴染みの選べる11段の辛さのうち、当商品の辛さは「赤3番」が最も近くなっております。

販売店舗は、愛知県内は一風堂名古屋平針店、金山店、名古屋驛麺通り店、豊橋店、豊川店、静岡県内は一風堂JR静岡店、JR浜松駅店、そして神奈川県の一風堂キュービックプラザ新横浜店の合計8店舗です。「赤から」発祥の地愛知県を中心としており、愛知県の方々に特に親しみを持っていただける商品だと考えております。一風堂では地域に寄り添う店舗作りを目指し、一部店舗で店舗限定ラーメンの販売をしたりその地の伝統を意識した店内装飾を施すなどの取り組みを行っております。「赤からもつ豚骨ラーメン」につきましても、20年近く前から一風堂が出店している愛知県など東海エリアの方々に引き続き一風堂のラーメンを楽しんでいただきたいという想いのもと、愛知県から全国に展開している「赤から」とのコラボレーションで開発、販売することにいたしました。

これからの寒い時期にもぴったりの辛くて旨いラーメンを、ぜひこの機会にご賞味ください。また、4店舗限定で、「赤からもつ豚骨ラーメン」の販売と同時に特別なご飯ものメニュー「炙りチャーシュー辛マヨ丼」も販売しますので、こちらもぜひ合わせてお楽しみください。

■商品情報
商品名　：赤からもつ豚骨ラーメン
販売価格：980円（税込）
※各日杯数限定での提供となります。
※当商品は「株主ご優待券」「アプリお誕生日クーポン」「アプリ初回登録クーポン」「アプリプレミアムクーポン」の対象外とさせていただきます。
販売期間：11月8日（月）～無くなり次第終了
販売店舗：
愛知県　一風堂金山店、一風堂名古屋驛麺通り店、一風堂名古屋平針店、一風堂豊橋店、一風堂豊川店
静岡県　一風堂JR静岡店、一風堂JR浜松駅店
神奈川県　一風堂キュービックプラザ新横浜店
＜プレスリリースデータ＞