2021.04.23

平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。

「一風堂」の新店「一風堂 横浜泉店」が2021年4月28日(水)、神奈川県横浜市泉区にオープンいたします。

「一風堂 横浜泉店」では一風堂の2大豚骨ラーメン「白丸元味」「赤丸新味」や刺激的な辛さでご好評をいただいている「極(きわみ)からか麺」に加え、「特製ラーメン」を当店限定でご販売します。「特製ラーメン」は、これでもかと言わんばかりに肉、野菜、玉子などのトッピングを贅沢に盛った、賑やかな博多のお祭りをイメージした豚骨ラーメンです。一風堂ならではのなめらかな豚骨スープとストレートの細麺を合わせ、その上にキャベツやもやし、にんじんなど野菜がたっぷり摂れるタンメン野菜、さらに重ねるように店舗仕込みの豚バラチャーシュー6枚をのせ、半熟煮玉子、ネギ、キクラゲ、辛子高菜、明太子、のりもトッピング。丼ぶりから溢れそうなボリュームある盛りつけで、しっかりと食べ応えを感じていただける一杯に仕上げています。

当店は横浜市を走る環状4号線沿いに位置し、自家用車30台以上を停められる駐車場を完備しております。「一風堂」は横浜市内に現在、「横浜駅」、「新横浜駅」、「みなとみらい駅」、「たまプラーザ駅」の駅近の場所に計5店舗あり、今回のような駐車場があるロードサイド店を横浜市に出店するのは初となります。現在、横浜市の各店舗においても日々たくさんのお客様にご利用いただいていますが、さらに多くの方に一風堂のラーメンを楽しんでいただけるよう、今後は駅近や繁華街といったこれまで人口が集中していた場所だけでなく都心部郊外やロードサイドにも出店してお客様をお迎えできる環境を増やしてまいります。

■店舗情報
【店名】一風堂 横浜泉店(イップウドウ ヨコハマイズミテン)
【開業日】2021年4月28日(水)
【住所】〒245-0018 神奈川県横浜市泉区上飯田町2080-1
【営業時間】11:00~21:00(ラストオーダー 20:30)
 ※自治体からの時間短縮営業要請により4月28日から当面の間は11:00~20:00(L.O 19:30)、酒類の販売を19:00までとさせていただきます。
【席数】59席
【面積】45.7坪
【駐車場】有り(35台)
【URL】https://stores.ippudo.com/1111
<プレスリリースデータ>

店舗外観イメージ
特製ラーメン
※当店の「特製ラーメン」は一風堂アプリ内のラーメンを対象とした「お誕生日クーポン」「初回限定クーポン」「プレミアムクーポン」は対象外とさせていただきます。予めご了承ください。

2021.04.21

平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。

「一風堂」の新店「IPPUDO Thailand Siam Paragon店」が2021年4月5日(月)、タイのバンコクにグランドオープンしました。

「IPPUDO Thailand Siam Paragon(サイアムパラゴン)店」は、バンコクの中心街にある大型商業施設「Siam Paragon」のグランドフロアに出店。「Siam Paragon」はバンコクを走る鉄道「バンコク・スカイトレイン(BTS)」の「サイアム駅」近くで、周辺には住宅街やオフィス、商業施設が多数建ち並ぶ好立地の場所にある賑わいのある施設です。当店が出店するグランドフロアには多国籍で豊富な飲食店が揃っており、「Siam Paragon」にはお買い物だけでなくたくさんの方がお食事を目的に訪れています。そのため当店においても、本格的な豚骨ラーメンなどの日本食を求める方をはじめ、多くの方にご利用いただけると見込んでおります。

メニューは一風堂の看板豚骨ラーメン「白丸元味」「赤丸新味」をはじめとする数種類のラーメンや、「一風堂 博多餃子」「炙りサーモンロール」「一風堂ポークバンズ」などのサイドメニューも複数ご用意。仕事の合間のクイックなお食事やお買い物帰り、家族でのひと時など様々なシーンにご利用いただけます。また店内だけでなく一部メニューはテイクアウトやデリバリーサービスに対応しているため、自宅など好きな場所で一風堂の本格的なラーメンや一品料理を楽しむことも可能になっています。

現在タイの店舗ではお客様の入店時の検温や手指のアルコール消毒、政府から発行されている追跡アプリのQRコードの読み取りのお願い、従業員のマスクと手袋着用を徹底するなど、一人でも多くのお客様に安心安全かつおいしくお食事をしていただけるよう、衛生や感染防止対策に工夫を凝らしながら営業をしています。一風堂は2014年にタイに初出店し、当店オープン時点で19店舗を展開。これまでラーメンや日本食のおいしさ、楽しさを多くの方に伝えて参りましたが、今後も笑顔と感謝の気持ち、さらに安全な食の空間作りを大切にしながら、タイの方々においしいラーメンをお届けしていきます。

■店舗情報
【店名】IPPUDO Thailand Siam Paragon(サイアムパラゴン)店
【開業日】2021年4月5日(月)
【住所】Siam Paragon Shopping mall, Ground Floor 991/1 Rama 1 rd,Pathumwan,Pathumwan,Bangkok 10330
【営業時間】10:00~22:00(ラストオーダー 21:30)
【席数】32席
【Web Site】https://ippudo.co.th
<プレスリリースデータ>

2021.04.20

平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。

今般、一部メディア等で、当社が運営する「一風堂」店舗に勤務する従業員1名(以下「本件従業員」といいます。)に関し、デリバリーサービス「Uber Eats」に登録されている配達パートナーの方(以下「本件配達パートナーの方」といいます。)に対する暴力や威圧といった行為があった旨が報じられました。日頃店舗をご利用いただいているお客様やデリバリーサービスの配達員の皆様に多大なご心配をおかけしておりますこと、また、当日、該当店舗をご利用いただいたお客様やUber Eatsをご注文いただいたお客様に大変ご迷惑をおかけいたしましたことを深くお詫び申し上げます。

本件の事実関係につき、当社として確認を行いました。本件従業員による商品提供に関し、本件配達パートナーの方が不満を述べられ、結果として警察に通報されたことは報道のとおりです。しかしながら、当時、当該店舗内で目撃されていたお客様や本件従業員の説明、店舗内の防犯カメラの映像等を確認した結果、本件配達パートナーの方が訴えられているような、本件従業員による胸を押す暴行や威圧等の行為は確認されませんでした。なお、当時、当該店舗に駆け付けた警察官にも、本件従業員の行為に暴行等犯罪に該当するものはない旨、確認していただいております。

当社は、日頃より素晴らしいサービスを提供されるデリバリープラットフォーム企業やその配達員の方々と相互の信頼関係に基づく事業の発展を目指すためにも、今後デリバリーに関し、配達員の方々との間にトラブル等が発生しないよう、当社従業員に対する指導・教育を徹底してまいります。本件につきましては、本件従業員の言動に関する不適切な点につき改めて指導を行う所存です。他方で、Uber Eats Japan合同会社に対しましては、本件配達パートナーの方の言動に関し、プラットフォーム企業として適切な対応の要望を正式に通知しました。また、本件配達パートナーの方のSNSへの投稿等につきましては別途対応を検討中です。

当社にとって、Uber Eatsをはじめとするデリバリーサービスは、様々な理由で店舗にご来店いただけないお客様に商品をお届けする大切なチャネルであり、デリバリーを通じ、日本のみならず世界各国のお客様にラーメンをお届しております。したがいまして、当社といたしましては、今後も、デリバリーサービスを行う企業や配達員の皆様とは、重要な事業パートナーとして発展的な関係を築いていくことを切に希望しております。

お客様をはじめとするステークホルダーの皆様には、今後も変わらぬご愛顧をいただけますと幸甚でございます。

2021.04.06

平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。

国内「一風堂」およびフードコート専門業態「IPPUDO RAMEN EXPRESS」92店舗にて、ニンニクの香りがひきたつ醤油豚骨スープに「極太麺」を合わせた「醤油豚骨」を、4月12日(月)から期間限定で販売します。

博多ならではの細麺ストレートの豚骨ラーメンを長年看板商品として提供してきた一風堂が、この度ガッツリと頬張れる極太麺の醤油豚骨ラーメンを開発し、全国区での販売に挑戦します。

当商品は、ニンニクを漬けた醤油と一風堂ならではのなめらかで臭みがない豚骨スープをかけ合わせ、さらに鶏油で旨味と甘味をプラスしたスープに、太さ3㎜の極太麺をたっぷり260g合わせたボリュームある一杯です。(260gは茹で上がりの麺量です)この「醤油豚骨」には無料で「白ごはん」も付くので、スープを浸したトッピングの海苔をごはんと一緒に食べたり、残ったスープにごはんを浸して食べるなど、ニンニクの香りが効いた醤油豚骨スープと白ごはんの組み合わせもお楽しみ頂けます。また「チャーシュートッピング」や「野菜トッピング」、「半熟煮玉子」などトッピングを追加でご注文頂くことで「肉マシ」「野菜マシ」など様々なアレンジもお楽しみ頂けます。

一風堂では、動物性食材を使わない豚骨風ラーメンや細麺を使った豚骨ダシのまぜそばなど、多種多様なラーメンの開発、販売をしていますが、今後も常にお客様にラーメンの楽しさを提供できるよう、新しい可能性に挑戦していきます。

■販売概要
商品名 :醤油豚骨
販売価格:920 円(税込) 追加150円(税込)で「大盛り」にすることができます。 ※「極太麺」の替玉はできません。
販売期間:4 月 12 日(月)~無くなり次第終了
販売店舗:国内「一風堂」および 「IPPUDO RAMEN EXPRESS」92 店舗
詳細は https://www.ippudo.com/news/210412_shoyutonkotsu/ でご確認ください。

※IPPUDO RAMEN EXPRESSでは、使用するチャーシューが写真と異なります。短冊型のバラチャーシューにてご用意しております。
※フードコート業態の「一風堂」「IPPUDO RAMEN EXPRESS」、「RAMEN EXPRESS 博多一風堂」の各店舗は「一風堂公式アプリ」対象外となります。
※店舗によって一日にご提供できる杯数が異なります。営業時間内に品切れとなってしまう場合もございますので、あらかじめご了承くださいませ。

2021.03.23

平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。

株式会社 力の源ホールディングス傘下の株式会社 力の源カンパニーは、2021年4月1日(木)からの総額表示の義務化に伴い、同日より全国の「博多 一風堂」およびフードコート業態「IPPUDO RAMEN EXPRESS」等にて、メニューの価格表記の変更を実施いたします。また、下記一覧の通り、商品の価格改定を行います。

【価格表記変更概要】
従来表記:「本体価格(+税)」 → 新表記:「税込価格」

【博多 一風堂:主要商品の新価格】
※一部地域によって価格が異なる店舗がございます。あらかじめご了承ください。
※フードコート業態の「IPPUDO RAMEN EXPRESS」各店も、同様の方針にて対応しております。
※テイクアウトのご注文は、容器代を別途ご負担いただく場合がございます。

今回の価格改定では、今後も一風堂をお気軽にご利用いただけますよう、主要なラーメンをお求めやすい価格へ値下げさせていただきます。一方で、替玉をはじめとした一部メニューにつきましては、外食産業を取り巻く厳しい環境や、原材料費や物流費の高騰により、現行価格より値上げさせていただいた商品もございます。

新型コロナウイルス感染症への不安がいまだ続く中、日々多くのお客様に支えていただいておりますことに改めて感謝いたします。今後も安定的に美味しいラーメンを提供し、一人でも多くのお客様に、“笑顔とありがとう”をお届けできるよう努力してまいります。何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

<プレスリリースデータ>