2020.11.24

いつも一風堂をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

一風堂は、来る11月27日(金)より、全国119店舗で冬季限定ラーメン「味噌白丸」の販売をスタートいたします。

味噌白丸

「一風堂」は、昨冬季に提供し多くのお客様からご好評をいただいた「味噌白丸」を、11月27日(金)より全国の「一風堂」および「IPPUDO RAMEN EXPRESS」計119店舗にて販売いたします。

スープは、一風堂のなめらかで旨味と香りが豊かなとんこつスープに3種類の味噌を合わせ、さっぱりとしつつ深いコクを味わえるよう仕上げました。麺は、スープとよく絡む平打ちの中太麺を使用。トッピングには豚バラ肉チャーシューと、たっぷりのキャベツ、もやしなどに加え、おろし生姜ときざみ生姜の異なる食感が特徴の「ジンジャーボール」も使用しています。仕上げにゆず皮の粉末をふり、さわやかな風味もお楽みいただけます。なお、フードコート業態の「EXPRESS」では、細麺でご提供いたします。

「いまだけ」の一風堂季節限定商品です。寒くなり始めたこの季節に、ぜひ一風堂の「味噌白丸」をお楽しみください。

【感染予防対策について】

「一風堂」各店舗では、店頭でのお客様用アルコール消毒液の設置、店内設備のこまめな消毒、従業員のマスク着用、従業員の手洗い・アルコール消毒の徹底など、お客様に安心してお食事をしていただけるよう感染症拡大防止への対策を取らせていただいております。これからも安心・安全な店舗環境を整えながら、お越しいただけるお客様には魅力ある来店体験を引き続きお届けできるよう、常に工夫、挑戦を続けて参ります。

【販売概要】

●商品名 : 味噌白丸(みそしろまる)
●価格 : 890円(税別)
・麺大盛り 100円(税別)※フードコート業態は替玉でのご対応となります。
※一部店舗では価格が異なります
※各店舗杯数限定となります。
※フードコート専門業態の「IPPUDO RAMEN EXPRESS」店舗では大盛りではなく「替玉」をご用意します

●販売期間: 2020年11月27日(金)~なくなり次第順次終了
名古屋驛麺通り店は12月26日(土)より販売いたします。
●販売店舗:国内「一風堂」119店舗
詳細は「一風堂公式サイト」よりご確認ください。
https://www.ippudo.com/news/201127_misohiromaru/

▼プレスリリースはこちらから
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000342.000015834.html

2020.11.19

いつも一風堂をご利用いただきましてありがとうございます。

「一風堂」は、2020年11月28日(土)、東京都台東区内に新店舗「一風堂 浅草橋本舗」をオープンいたします。

拉麺発信所-博多一風堂-浅草橋本舗-外観パース

一風堂におきまして、「本舗」という名を冠した店舗は、福岡市にある「一風堂 塩原本舗(福岡県)」に次ぐ2店舗目となります。「本舗」の由来である「一風堂 塩原本舗(福岡県)」は、麺やスープの製造工場を併設した初めての一風堂として1994年に誕生。2020年5月に“拉麺発信所”をコンセプトにリニューアルし、独自の商品を提供しております。新たに開店いたします「一風堂 浅草橋本舗」は、スープやチャーシューなど「店仕込み」にこだわった、東京版“拉麺発信所”として営業いたします。

定番の「白丸元味」と「赤丸新味」も「浅草橋本舗」限定版としてアレンジ。スープは豚頭骨のみを使用したシンプルな味わいに仕上げました。また、「一風堂 浅草本舗」限定メニューとして、「江戸式醤油ラーメン」と「博多もんじゃそば」をご用意。「博多もんじゃそば」は「もんじゃ焼き」と豚骨ラーメンをかけ合わせたまぜそばで、下町情緒あふれる浅草橋の地で、東京名物と博多のソウルフードの融合を表現しました。

ラーメン以外にも、店舗で一つ一つ包む「手包み餃子」や、明太子やチャーシューなどをのせた賑やかな「一風堂まつりめし」など、浅草橋本舗ならではの限定メニューを多数揃えております。

通常の「一風堂」とは一味違う「一風堂 浅草橋本舗」、お客様にこれからもラーメンが持つ可能性や魅力を店舗で感じていただくための「一風堂」としての挑戦です。「一風堂」が挑戦をし続けることで今後も世界中の方においしいラーメン、さらには新たなラーメンの価値を提供し、ラーメン界をさらに盛り上げていきたいと考えております。お近くへお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

●店舗情報
【グランドオープン日】2020年11月28日(土)
【店名】一風堂 浅草橋本舗(イップウドウ アサクサバシホンポ)
【住所】東京都台東区柳橋1-3-6 ユニデン浅草橋ビル1F
【営業時間】
月~土:11:00~21:00(LO 20:45)
定休日:日曜日 ※オープン翌日11月29日(日)は営業いたします
【席数】27席
【URL】https://stores.ippudo.com/1107
【店舗専用LINEアカウント】https://lin.ee/19vmWgW
【一風堂アプリについて】https://www.ippudo.com/appli/

 

●一風堂各店舗での感染症対策について
一風堂各店舗では感染症予防として、従業員の手洗い・アルコール消毒の徹底、37.5度以上の出勤制限および店舗での検温実施、従業員マスク着用の推奨、店内設備のこまめな消毒、店頭でのお客様用アルコール消毒液の設置、お客様によるアプリのクーポン消し込みといった対策を取らせていただいております。今後も感染拡大の状況を踏まえて、逐次適切な対策に努めてまいります。

2020.11.17

平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。

ラーメンのグローバルブランド「一風堂」のニュージーランドの新店「IPPUDO NEW ZEALAND Sylvia Park(シルビア パーク)店」が、2020年11月12日(木)にグランドオープンしました。

「IPPUDO NEW ZEALAND Sylvia Park店」は、ニュージーランドのオークランドにある、オークランド内最大級の商業施設「Sylvia Park Shopping Centre」のグランドフロアに出店。「Sylvia Park Shopping Centre」の周辺は住宅地やオフィス街となっており、長年、近辺を生活拠点にする方々から親しまれています。さらに地下鉄やバス停から近く、広い駐車場も完備されているなど交通アクセスが良いこともあり、オークランド外からも多くの方が訪れる施設です。

提供するメニューは、世界中の一風堂で看板商品となっている豚骨ラーメン「白丸元味」「赤丸新味」の他にも、ベジタリアンの方でも楽しめる「ベジラーメン」など多数種類のラーメンをご用意します。ラーメン以外には海外店舗で人気の「炙りサーモン巻き」「ポークバン」などサイドメニューも充実させ、ラーメンのみならず様々な料理をお楽しみいただける内容にしています。

ニュージーランドでは現在新型コロナウイルスに対する警戒システムのレベルが1まで下がっているため、国内の経済活動やレジャー、飲食店の利用などへの特別な制限は無い状態ではありますが、「IPPUDO NEW ZEALAND Sylvia Park店」では、お客様用の手指の消毒用アルコール液の設置や従業員へのマスク着用の推奨など、お客様が安心して食事ができる環境作りに努めています。

「一風堂」のニュージーランドにおける出店は、2019年10月に初進出して以来2店舗目となります。今後も一風堂は、衛生やお客様と従業員の安全に配慮をしながら、新規出店や新サービスの導入などを通して世界中の方々に日本の食文化の可能性や価値を伝えてまいります。

●店舗情報
【グランドオープン日】2020年11月12日(木)
【店名】IPPUDO NEW ZEALAND Sylvia Park店
【住所】286 Mount Wellington Highway, Mount Wellington, Auckland 1060
【営業時間】月~水、日、祝日 11:30~20:30(LO 20:15) 木~土 11:30~21:00(LO 20:45)
【席数】92席
【facebook】https://www.facebook.com/ippudo.nz
【instagram】https://www.instagram.com/ippudo.nz/

2020.11.16

いつも一風堂をご利用いただき、誠にありがとうございます。

一風堂「出前館」対象店舗では、11/16(月)~29日(日)までの期間中、送料無料キャンペーンを実施いたします。

201113_出前館送料無料バナー_LINE用

「出前館」は、パソコンやスマートフォンなどからオンライン上で「一風堂」のメニューをご注文いただける、宅配サービスです。期間中は「送料無料」にて、皆様のご自宅へ「一風堂」のメニューをお届けいたします。

定番の「白丸元味」のみご提供しておりましたが、11月より「赤丸新味」も新たにご提供を開始しております。ラーメンに使用している麺は、デリバリー専用に独自開発した伸びにくい麺です。保温性のある容器を使用しておりますが、スープが冷める前にお早めにお召し上がりください。なお、冷めた場合もレンジで温めるとおいしくお召し上がりいただけます。ラーメンと一緒に、餃子やチャーハンなどの人気メニューもご用意しております。

この機会に、ぜひご自宅で、できたての「一風堂」のラーメンをお楽しみくださいませ。皆様のご利用、ご注文をお待ちしております。

■「出前館」送料無料キャンペーン
販売期間:2020年11月16日(月)~29(日)

▼一風堂「出前館」サービス実施店舗一覧
https://demae-can.com/chain/top/316995

▼ご注文方法
「出前館」ウェブサイト、もしくは「出前館」アプリ内「一風堂専用ページ」(上記店名の横にリンクあり)からご注文ください。
●「出前館」ウェブサイト:https://demae-can.com/
●「出前館」公式アプリ
Android : https://play.google.com/store/apps/details?id=com.demaecan.androidapp
Ios : https://apps.apple.com/jp/app/%E5%87%BA%E5%89%8D%E9%A4%A8/id405489166
※配達希望の住所をご登録の上、ジャンル「ラーメン」で検索することでも表示されます。
※表示されない場合は、配達エリア外となります。あらかじめご了承ください。
※「一風堂公式アプリ」のポイント付与対象外となります。予めご了承ください。

■お支払方法
お支払いは、Amazon Pay / PayPay / キャリア決済 / 代引きのみ となります。
クレジットカード決済は、「出前館」出店後数週間後に導入予定です。あらかじめご了承くださいませ。

なお「出前館」では、11月16日(月)~18(水)の3日間、「72時間限定! 出前館クーポン祭」を実施中! さらにお得にご注文いただけます。詳しくはこちらをそうぞ。
https://demae-can.com/link/cam/demaecancoupon201102

2020.10.05

いつも一風堂をご利用いただき、誠にありがとうございます。

一風堂は2020年10月16日(金)、に創業35周年を迎えます。これもひとえに長年ご愛顧いただいた皆様のおかげと感謝しております。創業35周年を記念しまして、定番ラーメンである「一風堂 からか麺」をリニューアした「極(きわみ)からか麺」を発売します。

200929_35th_kiwami

一風堂の「からか麺」は、1989年に一風堂の第一号店「一風堂 大名本店」で誕生。誕生以来好評のため販売店舗数を増やし続け、今では一部を除き全国の一風堂店舗にてご提供している、やみつきになる刺激的な辛さが特徴の一杯です。一風堂では代表ラーメンとして「白丸元味」と「赤丸新味」を掲げていますが、実は「一風堂 からか麺」の方が歴史は古く、定番ラーメンの中で最も永く愛され続けています。

新しい「極からか麺」は、“刺激的”であり、かつ辛味、旨味、甘味をバランス良く味わうことができる一杯。スープは、一風堂の香り高いシルキーなとんこつスープに自家製ラー油と香油を合わせ辛味とコクをプラスし、麺は中太ストレート麺から変えて博多ならではの細麺を合わせました。トッピングは、従来のからか麺よりもさらにスパイスを増やし、香り、辛味、旨味を一層強くした「肉味噌」と、複数のスパイスで辛味と香りをつけた「シーズニング天かす」をのせ、食感も楽しめるようにしています。辛さは「普通」と「特辛」の2種類から選ぶことができます。そして最大の変化は、「胡麻ばくだん」です。炒り胡麻や練り胡麻等で作った特製の胡麻ペーストで、「極からか麺」に添えてお出しします。食べ進める途中、スープに入れて溶かすことで担々麺風の味わいに変化し、味変を楽しむことができます。

一風堂は、「ラーメン業界に一陣の風を吹かせたい」という創業者・河原成美(かわはら しげみ)の想いのもと博多の地で誕生しました。35周年の創業日は、これまでとは全く異なる情勢の中で迎えることとなり、過去に何度か行ってきた創業イベント「ラーメン無料振る舞い祭」のようなことは行わないことを決断しました。しかし、こんな時でも、世の中に「刺激」を与え続ける存在でありたいと、今年は「刺激」の一杯、「からか麺」のリニューアルを創業記念として行うことにしました。

これからも一風堂は、世界中の方々においしいラーメンを召し上がって頂くため、世の中のラーメン業界に「刺激」を与え元気にしていける存在であり続けます。

■「極からか麺」販売概要

販売開始日:2020年10月16日(金)
商品名:極からか麺(きわみからかめん)
価 格:850円(税別)

発売店舗一覧https://www.ippudo.com/news/ippudo_35th/
※チャーシュー2枚、のり3枚、半熟玉子がのった「特製極からか麺」1,090円(税別)もご用意します。
※現在の「一風堂 からか麺」のご提供は10/15までとなります。

【プレスリリースはこちら】
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000340.000015834.html