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2022年8月8日（月）、オーストラリアにて、一風堂の新店「IPPUDO Sydney Circular Quay（シドニーサーキュラーキー）店」をグランドオープンいたしました。
「IPPUDOSydney Circular Quay 店」は、オペラハウスとハーバーブリッジを東西に見ることの出来る観光名所であるCircular Quayエリアに位置し、シドニーの水上交通機関の発着場所として、地元の方や世界各国からの観光客で常ににぎわっています。店舗客席からもハーバーブリッジも見ることができ、解放的な空間でお食事を楽しむことができます。
店内にはオーストラリア在住のアーティストKentaro Yoshida氏がオリジナルのイラストを手掛け、日本の雰囲気を感じながらもスタイリッシュな空間を演出。一風堂らしさとスタイリッシュさが融合した新たな空間でのお食事をご堪能いただけます。
当店で提供するメニューは、世界中の一風堂で親しまれているとんこつラーメン「白丸元味」と「赤丸新味」、旨味と辛みが調和した世界中にファンが多い「からか麺」、一風堂オーストラリアオリジナルでカツオの旨味たっぷりの「Bonito Tonkotsu（魚介豚骨）」、また動物性食材を一切使っていない「ベジラーメン」を取り揃えております。サイドディッシュとして、各国で人気の「一風堂オリジナル餃子」をはじめ、ご飯もの、おつまみと充実した品ぞろえ。地元の方、近くの企業に勤める方、観光でいらっしゃった方など様々なお客様にご利用いただけるよう幅広い料理を揃えております。
シドニーエリアでは5店舗目の出店となりますが、これからも多くのお客様をお迎えしながら、地域の方に愛される店舗作りを目指します。力の源グループでは引き続き、複数国での新規出店計画を進め、世界中の方々に笑顔が生まれるようなお食事と空間を提供してまいります。
■店舗情報
【店名】一風堂Sydney Circular Quay（シドニーサーキュラーキー）店
【開業日】2022年8月8日（月）
【住所】Retail Tenancy 3,Level1, 71 Macquarie Street, Sdney
【営業時間】Lunch 12:00～14:30 (土日は15時まで）Dinner17:30～20:00 (木金土は21時まで）
【席数】82席
店内入り口
Kentaro Yoshida 氏のイラスト
